Tuyệt Chiêu Pha Nước Chấm Hải Sản Cực Ngon | Tin Tức

Nhắc đến luộc hải sản tươi sống thì ai cũng biết cách chế biến nhưng cách pha nước chấm hải sản ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết này chia sẻ với các bạn 3 công thức làm Mắm Hải Sản Bảo Bảo thơm ngon!

Muối Ớt Xanh Nha Trang

Nếu bạn là một tín đồ cuồng hải sản, chắc hẳn bạn đã từng thử qua Nước Sốt Hải Sản Muối Ớt Xanh Nha Trang. Loại nước chấm này được sử dụng rộng rãi từ các nhà hàng cao cấp đến các quán ven đường, và giờ đây bạn có thể tự pha chế tại nhà. Đây cũng là loại sốt hải sản sữa đặc hot nhất thời gian gần đây. Hãy bắt tay ngay bây giờ!

1. Thành phần

Nguyên liệu làm nước chấm hải sản này rất đơn giản, bao gồm:

2. Cách làm nước chấm hải sản

Bước 1: Ớt và lá chanh rửa sạch, cắt bỏ cuống. Sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với đường.

Bước 2: Sau khi xay nhuyễn, thêm nước cốt chanh và sữa đặc vào khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

Nước chấm hải sản sau khi pha chế có độ sánh nhất định, có vị cay nhẹ, cay nồng của ớt hòa quyện với vị chua của chanh và vị ngọt của sữa.

Hướng dẫn làm sốt Thái hải sản

1. Thành phần

• Nước cốt ướp: 2 muỗng canh

• Nước mắm: 2 muỗng canh

• Rau mùi: 1/4 cây

• Hành tím: 1 củ

• Ớt bột: 1 muỗng cà phê

• Gạo: 15gr

• Đường thốt nốt: 1 muỗng canh

• Hành lá: 1/4 cây

2. Cách pha nước chấm hải sản ngon

Bước 1: Cơm nướng, hành tím thái mỏng. Hành, ngò rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Đổ 2 thìa nước cốt me, thêm 1 thìa đường thốt nốt, 15g gạo tẻ vào chén.

Bước 3: Nêm thêm 1 thìa ớt bột, 2 thìa nước mắm. Dùng thìa nghiền nát đường. Với cách làm sốt hải sản kiểu Thái này, bạn có thể điều chỉnh độ cay của sốt sao cho phù hợp với khẩu vị bằng cách tăng giảm lượng ớt cho vào.

Bước 4: Khi hỗn hợp đã quyện đều, bạn cho hành tím và ngò rí vào, trộn đều một lần nữa.

Pha nước mắm với hải sản

1. Thành phần

• 3-4 thìa nước mắm ngon

• 1 nhánh gừng tươi nhỏ

• 2-3 muỗng cà phê đường trắng

• 2-3 tép tỏi nhỏ

• 1 quả ớt tươi

• 1 thìa nước cốt chanh

• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

• 3 thìa nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội

2. Cách pha nước mắm gừng như thế nào?

Tỏi: Bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Chanh tươi: cắt đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

ớt: thái lát hoặc băm nhuyễn.

Gừng: cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao thái thành từng khúc nhỏ. Rửa sạch với nước đun sôi để nguội để gừng bớt cay.

Vậy là bạn đã có trong tay bộ sưu tập các loại sốt ngon khi ăn hải sản tại nhà rồi.

Tải ứng dụng Cakhia TV để nhận nhiều ưu đãi

Nước chấm tự làm tuy không khác gì nước chấm mua ngoài hàng nhưng khá lộn xộn và mất thời gian, công sức pha chế. Vì vậy, cách nhanh nhất là đặt sốt chấm hải sản trên ứng dụng Cakhia TV. Cài đặt ứng dụng chỉ trong 4 bước đơn giản:

• Bước 1: Tải ứng dụng Cakhia TV và đăng ký tại đây.

• Bước 2: Đăng ký tài khoản bằng số điện thoại và cập nhật các thông tin cần thiết.

• Bước 3: Chọn mua và thanh toán.

Một số hình thức thanh toán tại Cakhia TV:

Thanh toán qua ví MoMo.

Thanh toán qua VNPAY (thanh toán ATM).

Thanh toán bằng tiền mặt.

Thanh toán qua Cakhia TV để đổi điểm.

Thanh toán bằng Visa, Master, JCB.

Ngoài ra, khi bạn sử dụng ứng dụng Cakhia TV để tiếp thị, bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn trong thời gian giới hạn:

• Nhập mã FREESHIPCHO: Giảm tới 25K cho đơn hàng trên 300K. Mỗi tài khoản được sử dụng mã 3 lần.

• Từ thứ Tư đến thứ Sáu, sẽ có ưu đãi giảm giá cho từng thị trường. Tải xuống ứng dụng ngay hôm nay và bạn có thể tham gia chương trình Thứ Năm khuyến mại.

• Và nhiều ưu đãi quanh năm cho các ngày lễ lớn như 20/10, 20/11, Tết Nguyên Đán, Trung Thu, Giáng Sinh…