Top 6 thực phẩm cung cấp canxi nhiều nhất – Thiếu canxi gây bệnh gì? | Tin Tức

Top 6 thực phẩm cung cấp nhiều canxi – Thiếu canxi gây bệnh gì?

Canxi là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Nguồn canxi có thể được tìm thấy trong sữa, thuốc uống hay thậm chí là trong thực phẩm tự nhiên. Vậy thực phẩm nào cung cấp nhiều canxi nhất và tác hại của việc thiếu canxi là gì? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Top 6 thực phẩm cung cấp nhiều canxi nhất

1. Cá mòi

Cá mòi đóng hộp là một trong những thực phẩm giàu canxi được nhiều người ưa thích. Nhờ xương cá được luộc chín, người dùng có thể ăn cả xương để hấp thụ tối đa hàm lượng canxi có trong cá mòi. Một hộp cá mòi nặng khoảng 92g có thể cung cấp tương đương 35% nhu cầu canxi của bất kỳ người nào. Không chỉ bổ sung canxi, cá mòi còn chứa vitamin B-12 và vitamin D – hai loại vitamin thiết yếu trong cơ thể con người giúp phát triển trí não và hệ thần kinh một cách hoàn thiện nhất.

2. Sữa chua, phô mai, thực phẩm từ sữa

Một chế độ ăn uống lành mạnh và lành mạnh là không thể thiếu những thực phẩm hữu ích như sữa chua, phô mai và sữa. Những thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là canxi. Vì vậy, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng canxi trong sữa hoặc các sản phẩm từ sữa dễ được cơ thể hấp thụ hơn so với canxi trong thực vật. Sữa đặc biệt quan trọng đối với các vận động viên vì nó giúp xương chắc khỏe. Vì vậy, trẻ phải bổ sung sữa mỗi ngày để có thể phát triển chiều cao tối đa. Sữa chua và phô mai không chỉ giàu canxi mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như tiểu đường, ung thư.

3. Đậu phụ

Đậu phụ là thực phẩm phổ biến trong thực đơn của nhiều gia đình vì dễ chế biến, dễ ăn. Ngoài ra, bạn có biết rằng đậu phụ cũng là một nguồn canxi tốt? Ngoài ra, đậu phụ còn là nguồn dinh dưỡng thực vật dồi dào, mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe con người. Bạn có thể dễ dàng chế biến đậu phụ thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như đậu phụ sốt cà chua, đậu phụ sốt nấm, đậu phụ hấp trứng…

4. hàu

Các loại thực phẩm như trai, sò, điệp được xếp vào nhóm thực phẩm bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho cơ thể và trong đó không thể thiếu canxi. Hàm lượng canxi dồi dào trong hàu có thể giúp cơ thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, mang đến chất lượng cuộc sống tốt hơn. Ngoài ra, hàu còn giúp tăng lượng hormone trong cơ thể và ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

5. Cam

Khi nhắc đến cam, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ rằng cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào cho cơ thể. Điều này đúng, nhưng chưa đủ! Cam không chỉ chứa vitamin C và các khoáng chất khác mà cam còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Người ta ước tính rằng một quả cam lớn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 74 mg canxi. Vì vậy, chúng ta nên bổ sung cam thường xuyên để có thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là phát huy tối đa công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ nhé!

6. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương tuy nhỏ nhưng lại chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất hữu ích. Trung bình trong 100 g hạt hướng dương sẽ có khoảng 78 mg canxi – một con số không tồi đáp ứng đủ lượng canxi cần thiết để nuôi dưỡng hệ xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, hạt hướng dương còn chứa magie, đồng, vitamin E… và vô số dưỡng chất khác giúp ngăn ngừa loãng xương. Vì vậy, chúng ta nên sử dụng hạt hướng dương thường xuyên để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Thiếu canxi gây ra những bệnh gì cho cơ thể?

1. Gây còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ

Đối với trẻ em, canxi là khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển trí não lẫn thể chất. Canxi là thành phần chính của xương, nếu trẻ không được cung cấp đầy đủ canxi thì khung xương của trẻ sẽ không phát triển tối đa và hoàn thiện, khiến trẻ có biểu hiện lùn và gầy hơn so với các bạn cùng trang lứa, trẻ khác.

Ngoài ra, canxi còn có tác dụng tham gia vào quá trình phân hủy của cơ thể bằng cách liên kết với một số enzym khác. Khi thiếu canxi, cơ thể trẻ sẽ không thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể và khiến trẻ bị suy dinh dưỡng.

2. Loãng xương ở người lớn

Khi không có đủ canxi, chúng ta dễ bị chóng mặt khi đột ngột thay đổi từ tư thế này sang tư thế khác do không có đủ canxi để giúp máu thực hiện các phản ứng của cơ thể.

3. Bệnh tim mạch

Hầu hết sự co bóp của tim được thực hiện nhờ lượng canxi trong máu. Canxi kích thích các cơn co thắt để tạo ra nhịp tim. Khi lượng canxi không đủ sẽ gây rối loạn nhịp tim, khiến người bệnh mệt mỏi.

Như vậy, Cakhia TV đã chia sẻ đến bạn thông tin về “6 thực phẩm chính cung cấp nhiều canxi nhất – Thiếu canxi gây bệnh gì?”. Tôi hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Ngoài ra, đừng quên tải ngay ứng dụng Cakhia TV để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích và hàng loạt ưu đãi đang chờ đón bạn.