Dầu thực vật là hỗn hợp các loại dầu và chất béo được chiết xuất và tinh chế từ thân, hạt hoặc cùi của cây, được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày để nấu ăn hoặc chăm sóc sắc đẹp. Theo dõi bài viết tiếp theo của không tưởng để tìm hiểu về 10 loại dầu thực vật có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
1. Dầu đậu nành
Đây được coi là loại dầu của mọi nhà do tính phổ biến của nó trong cuộc sống hàng ngày. Dầu đậu nành được sản xuất bằng cách ép hạt đậu nành nguyên chất, có chứa các chất vô cơ, nước, axit béo, glucose và các khoáng chất thiết yếu khác. Đặc biệt, lượng vitamin K trong dầu đậu nành rất dồi dào giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, lượng omega 3 giúp giảm cholesterol xấu trong máu, bảo vệ tim mạch.
2. Dầu ô liu
một cách dễ dàngÔ liu rất phổ biến trong chế độ ăn Địa Trung Hải và ngày càng phổ biến trên khắp thế giới. Đặc điểm của loại dầu này là rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống viêm và làm giãn nở mạch máu. Ngoài ra, lượng axit béo và omega 3, 6, 9 dồi dào giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng mà không cần ăn quá nhiều đạm. Vitamin A và E trong dầu ô liu có tác dụng chống lão hóa và giúp da sáng mịn, tươi trẻ.
3. Dầu mè
Dầu mè được coi là một trong những loại dầu giàu dinh dưỡng và dễ sử dụng, là một trong những loại dầu ăn tốt cho tim mạch với AHA, giúp giảm bệnh tim mạch. Thành phần dinh dưỡng trong dầu mè vô cùng đa dạng bao gồm các khoáng chất thiết yếu như kẽm, canxi; Axit amin, omega 3,6 giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe cho toàn bộ cơ thể và bảo vệ da dưới tác động của ánh nắng mặt trời, giảm hình thành đốm nâu trên da.
4. Dầu dừa
Dầu dừa được chiết xuất từ cây thì là già, được coi là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho những người đam mê làm đẹp. Sử dụng dầu dừa để dưỡng da và tóc sẽ giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt hơn, cung cấp độ ẩm cho da. Dầu dừa ngoài da còn được dùng trong mát xa cơ thể, có 4 loại dầu dừa: nguyên chất, tinh chế, phân đoạn và hữu cơ.
5. Dầu cây rum
Nghe rất lạ phải không nào, đây là loại dầu được làm từ hạt của cây nghệ tây, không chỉ dùng trong nấu ăn mà còn là nguyên liệu để sản xuất bơ thực vật. Loại dầu này chứa omega 6 và các axit béo, đặc biệt là axit oleic và axit linoleic, vitamin E có hiệu quả trong cuộc chiến chống thừa cân béo phì, hỗ trợ ngăn ngừa hội chứng tiền kinh nguyệt cũng như tăng cường sức khỏe làn da như bệnh vẩy nến, dị ứng viêm da, chữa lành vết thương…
6. Dầu hướng dương
Là một loại hạt giàu dinh dưỡng, dầu chiết xuất từ hạt hướng dương rất có lợi cho sức khỏe con người. Dầu hạt hướng dương chứa hàm lượng axit béo và vitamin E dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tim, cải thiện sức khỏe xương khớp, làm đẹp da và tóc hiệu quả. Dầu hạt hướng dương thích hợp để chế biến các món chiên xào hoặc các món ăn đơn giản chỉ cần để lửa nhỏ.
7. Dầu hạt cải
Dầu hạt cải được chiết xuất từ hạt của cây cải cổ thụ, chứa hàm lượng dồi dào chất béo omega 6, axit oleic, axit linoleic có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường và tim mạch, có lợi cho chế độ ăn kiêng và chống béo phì. Dầu hạt cải thích hợp nấu ăn ở nhiệt độ cao và thấp nên khả năng ứng dụng rất lớn, tuy nhiên không nên dùng dầu hạt cải cho các món salad vì vị của nó không dễ ăn như các nguyên liệu khác.
8. Dầu gấc
Dầu gấc là loại dầu rất nổi tiếng trong cộng đồng chăm sóc sắc đẹp, với hàm lượng vitamin A dồi dào có tác dụng dưỡng da và làm da hồng hào hơn. Ngoài ra, dầu gấc còn chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa; Khoáng chất giúp tăng cường miễn dịch khắp cơ thể. Trong chế biến thực phẩm, dầu gấc có màu đẹp nên thường được dùng để tạo màu cho các món ăn.
9. Dầu bơ
Dầu bơ được chiết xuất từ quả bơ, đây là loại dầu được sử dụng phổ biến trong hầu hết các món ăn, ngoài ra còn được dùng như một nguyên liệu để làm đẹp da và tóc.
Dầu bơ chứa hàm lượng lớn axit béo omega 9 giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu, tốt cho tim mạch; hàm lượng lutein hoạt động như một chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe của mắt; Carotenoid giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể và các vitamin giúp làm đẹp và chữa một số bệnh ngoài da.
10. Dầu hạt mắc ca
Đây là một trong những loại dầu thực vật đắt nhất thế giới, một phần vì nó được chiết xuất từ loại hạt tuyệt hảo nhất – hạt mắc ca, một phần vì quá trình ép dầu đòi hỏi nhiều công đoạn cầu kỳ, đòi hỏi máy móc công nghệ tiên tiến mới cho ra sản phẩm tinh khiết và bổ dưỡng. dầu .
Hạt mắc ca chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa như axit oleic, axit palmitic giúp cân bằng lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, các khoáng chất trong hạt mắc ca cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng để hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, các dưỡng chất là vitamin B và E đóng vai trò là chất chống oxi hóa giúp kéo dài tuổi thọ cho làn da, giữ mãi nét tươi trẻ và hạn chế nếp nhăn, đốm nâu.
11. Kết luận
Hầu hết các loại dầu thực vật đều có hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao, bạn phải sử dụng đúng cách và khoa học; Trên hết, hãy mua dầu thực vật chất lượng từ các thương hiệu uy tín.
Đặc biệt nếu sử dụng tính năng mua hàng trực tuyến trong ứng dụng Cakhia TV, bạn còn được mua với giá hời. Còn chờ gì nữa mà không tải ngay Cakhia TV để nhận thêm nhiều coupon, khuyến mãi với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Top 10 loại dầu thực vật dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe | Tin Tức . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !