Thật tiếc khi không biết giảm mỡ máu nhanh chóng nhờ những thực phẩm này | Tin Tức

Tiếc là không biết hạ mỡ máu nhanh bằng những thực phẩm này

Chính do chế độ ăn uống không lành mạnh mà ngày càng có nhiều người mắc bệnh máu nhiễm mỡ và có xu hướng ngày càng trẻ hóa. Nếu mỡ trong máu cao sẽ dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, cao huyết áp, nặng là xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, thậm chí có thể dẫn đến đột quỵ và tử vong. Bài viết UTOP này sẽ chia sẻ đến bạn những thực phẩm giúp hạ mỡ máu.

Thủ phạm gây mỡ trong máu là gì?

Theo thống kê, mỡ trong máu thường xuất hiện ở độ tuổi trung niên. Tuy nhiên hiện nay nó đã dần xuất hiện ở những người trẻ tuổi do chế độ ăn uống không lành mạnh.

1. Chế độ ăn uống thiếu khoa học:

Đây là một trong những lý do chính được đề cập. Chính thói quen ăn nhiều dầu mỡ cũng như chất béo trong bữa ăn hàng ngày: thịt lợn, đồ chiên rán, thịt bò, trứng, sữa,… những thực phẩm chứa chất béo xấu (chất béo bão hòa) sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, đồng thời được biết đến. chẳng hạn như lipoprotein tỷ trọng thấp. Thực phẩm đóng hộp hay thực phẩm từ dầu dừa, bơ, ca cao,… cũng chứa một lượng lớn chất béo. Những thực phẩm này không xấu nhưng nếu sử dụng với số lượng lớn trong thời gian dài sẽ gây nguy cơ mỡ trong máu.

2. Mệt mỏi:

Béo phì là nguyên nhân chính gây ra bệnh mỡ máu cao. Nguyên nhân phổ biến nhất là khi béo phì, nồng độ cholesterol tốt (HDL) giảm, nhưng nồng độ cholesterol xấu (LDL) lại tăng nên mỡ trong máu là điều khó tránh khỏi.

3. Lười tập thể dục:

Nếu chỉ vận động một cách thụ động thì lượng calo trong cơ thể không được giải phóng. Lượng calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ, nguy cơ mỡ trong máu cũng rất cao.

4. Lối sống không phù hợp

Một nguyên nhân mà chúng ta không nghĩ tới đó là khi tâm trạng không tốt dễ khiến cơ thể bị rối loạn, đồng thời cũng là nguyên nhân dẫn đến mỡ trong máu. Ngoài ra, những người thường xuyên uống rượu bia, sử dụng chất kích thích sẽ khiến lượng cholesterol trong máu tăng cao.

5. Yếu tố bệnh di truyền

Lipid máu vẫn có một thành phần di truyền. Nếu trong gia đình có bố hoặc mẹ mắc bệnh mỡ máu. Sau đó, bạn có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn so với dân số nói chung.

Thực phẩm giúp hạ mỡ máu

Chính chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ cholesterol trong máu:

1. giá đỗ

Giá đỗ là thực phẩm vàng trong thực đơn để giảm cholesterol xấu trong máu. Trong quá trình nảy mầm, chất dinh dưỡng vitamin C trong đậu tăng lên gấp nhiều lần. Chính lượng vitamin C sẽ thúc đẩy quá trình loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, ngăn chặn sự tích tụ của nó.

Ngoài ra, chất xơ trong đậu xanh sẽ đào thải các chất không tốt trong cơ thể và nếu kết hợp với cholesterol sẽ chuyển hóa cholesterol thành axit cholic từ đó đào thải ra khỏi cơ thể.

2. Quả táo

Nhắc đến táo, chúng ta nghĩ ngay đến một loại thực phẩm giảm béo cực kỳ hiệu quả. Tác dụng giảm béo bất ngờ của táo bắt nguồn từ chất pectic – dưỡng chất có nhiều trong táo, kết hợp với axit mật để hấp thụ cholesterol dư thừa và đào thải ra khỏi cơ thể.

Nếu chỉ dừng lại ở đó, làm sao táo có thể so sánh được với ‘trái cây giảm béo’? Pectin trong táo có thể kết hợp với vitamin C, đường,… làm giảm cholesterol, nhờ đó tăng hiệu quả giảm mỡ máu.

3. Cá chép, cá hồi

Cá hồi chứa một lượng lớn axit béo không no Omega 3, có thể làm giảm hàm lượng triglycerid trong máu, hơn nữa còn có thể tăng tính đàn hồi của mạch máu. Cá chép cũng có lượng chất béo khá cao nhưng chỉ là axit béo không no, có tác dụng đào thải các chất dư thừa trong máu để hạ cholesterol.

4. Đậu phụng

Trong đậu phộng có sterol thực vật – kẻ thù của cholesterol. Nó làm giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn chặn sự hấp thụ của nó từ máu.

Mặc dù lạc chứa gần một nửa chất béo là axit béo không no, có vai trò đào thải các chất cặn bã cho máu.

5. Rau diếp cá

Xà lách chứa hàm lượng lớn cellulose giúp giảm mỡ máu nhanh chóng. Trong cơ thể con người không có axit phân giải cellulose nên không thể hấp thụ trong cơ thể nhưng lại có chất chống oxy hóa giúp cơ thể con người đào thải “cặn bã” trong ruột.

6. Mướp đắng

Một thực tế đã chứng minh rằng, ngoài táo, khổ qua cũng là kẻ thù của cholesterol xấu trong máu, bởi nó có thể đánh tan mỡ thừa và hạ cholesterol xấu xuống mức cho phép.

Mỗi ngày bạn chỉ cần nấu một quả mướp đắng hoặc chế biến thành nhiều món ăn thanh đạm ít dầu mỡ. Chỉ cần ăn liên tục mỡ trong máu sẽ giảm đáng kể

Một số thực phẩm cần tránh để không bị mỡ trong máu

• Nếu có thể, chúng ta nên giảm ăn các loại thịt “đỏ” thay vào đó nên ăn nhiều cá hơn vì cá có hàm lượng omega-3 rất tốt cho cơ thể, cũng như cải thiện các bệnh về tim mạch.

• Hãy kiểm tra chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để tránh béo phì vì nó sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu.

• Không ăn đồ ăn nhanh, béo và nhiều chất béo

• Hạn chế ăn nội tạng động vật, vì nội tạng rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là cholesterol xấu không tốt cho cơ thể.

• Hạn chế thường xuyên sử dụng rượu bia, chất kích thích nhưng nếu là một ly rượu vang đỏ sẽ rất tốt cho cơ thể.