Quay Về tuổi Thơ Với Cách Làm Kem Chuối Mềm Dẻo Thơm Ngon | Tin Tức

Chắc hẳn hồi nhỏ ai cũng đã từng được nếm thử món kem chuối huyền thoại này rồi phải không? Đây là món ăn vặt được rất nhiều trẻ em và cả người lớn yêu thích.

Cách làm kem chuối dẻo tuổi thơ

Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm và cách làm kem chuối đơn giản, bạn đã có ngay món kem mát lạnh sảng khoái cho ngày hè oi bức.

Thành phần:

• Chuối chín

• dừa

• Nước

• Đường phố

• bột mì

• Đậu phộng rang

• Sữa đặc

• Muối

Các bước thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rửa sạch chuối và gọt vỏ

• Đậu phộng rang trên chảo nóng với chút muối để ăn ngon hơn, đậu sau khi luộc chín vớt ra để nguội, bóc vỏ.

Bước 2: Nấu nước cốt dừa

• Đổ 400 ml nước cốt dừa vào nồi, vặn lửa nhỏ nấu. Đợi đến khi nước cốt dừa sôi thì tiến hành cho phần sữa đặc đã chuẩn bị trước đó vào.

• Thêm đường và muối cho vừa ăn.

• Tiếp theo, hòa tan 1 thìa bột năng với 50 ml nước lọc, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp đang nấu trên bếp, trộn đều rồi tắt bếp.

Bước 3: Làm kem chuối

• Chuối bóc vỏ, cho ruột vào túi ni lông và dùng cán hoặc dao nghiền thật nhuyễn.

• Lần lượt đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lạc rang và dừa nạo lên trên. Tùy theo sở thích mà bạn có thể làm kem chuối 1 hoặc 2 lớp. Tiếp tục làm thêm các mẻ kem chuối cho đến khi dùng hết nguyên liệu.

• Cuối cùng cho kem chuối vào tủ lạnh 4-5 tiếng cho kem đông lại.

Với cách làm này bạn đã có ngay cách làm kem chuối rồi, ngoài ra nếu trong bếp nhà bạn có chiếc hộp tiện dụng thì có thể áp dụng cách làm kem chuối hộp nhé.

Cách làm kem chuối Thái Lan

Ngoài món kem chuối truyền thống, ngày nay người ta còn sáng tạo và đa dạng nhiều loại, hương vị với nhiều cách làm kem khác nhau.

• Cách làm kem chuối sữa Ông Thọ

• Cách làm kem chuối nước cốt dừa thơm ngon

• Cách làm kem chuối sữa tươi

• Cách làm kem chuối sữa đặc

Nổi bật nhất phải kể đến món kem chuối Thái Lan, món kem này hiện đang rất nổi và cực hot trên mạng xã hội thời gian gần đây. Cùng học cách làm kem chuối Thái Lan này ngay nhé!

Thành phần:

• Sữa tươi không đường

• dừa

• Sữa chua

• Sữa đặc

• Kem sữa tươi

• nạo dừa

• Đậu phộng rang

• chuối

• Các loại trái cây khác: mít, bơ, dâu…

Các bước thực hiện:

Bước 1: Chuối rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng theo chiều dọc.

Bước 2: Cho sữa tươi không đường, nước cốt dừa, sữa chua, sữa đặc và kem sữa tươi vào tô lớn, trộn đều.

Bước 3: Chuẩn bị khay hoặc khuôn kem, lần lượt xếp dừa nạo, đậu phộng rang và chuối chín vào đáy khuôn. Sau đó phủ hỗn hợp kem sữa lên trên. Sau đó xếp các nguyên liệu theo thứ tự và đổ hỗn hợp cho đến khi đầy khay. Chú ý lớp trên cùng sẽ là dừa và lạc rang cho đẹp mắt.

Bước 4: Cho thành phẩm vào tủ lạnh khoảng 7 đến 8 tiếng cho kem đặc lại là xong. Có thể ăn kèm với siro, trái cây và dừa khô để tăng hương vị và độ hấp dẫn cho món kem này.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm kem chuối Thái rồi, đơn giản phải không nào? Hãy nhanh tay vào bếp để làm món kem chuối này chiêu đãi gia đình và bạn bè ngay thôi nào.

Nếu bạn muốn mua nguyên liệu để làm món kem chuối tuổi thơ này thì hãy tải ngay ứng dụng Cakhia TV tại đây. Với tính năng Go to Market tiện lợi sẽ giúp bạn mua sắm thực phẩm an toàn và tiết kiệm chi phí. Dịch vụ Cakhia TV Market Online, kết nối với những người bán hàng chuyên nghiệp, đảm bảo bạn chọn được những thực phẩm tươi ngon nhất. Giao hàng sớm, tránh giao hàng trễ hoặc để tồn kho nhiều ngày.

Tải ứng dụng Cakhia TV để mua sắm tại nhà – không lo về giá.