Những món ngon từ trứng cá hồi thượng hạng nhất định phải thử | Tin Tức

Trứng cá hồi là món ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể và rất tốt cho da. Ngoài ra, trứng cá hồi cũng là một món ăn ngon và có thể dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo nên những món ăn ngon. Hãy cùng Cakhia TV điểm danh 5 món ngon nhất từ ​​trứng cá hồi cao cấp nhất định phải thử nhé!

Món ngon từ trứng cá hồi hảo hạng nhất định phải thử

Gỏi nai với cá hồi

Gỏi là món ăn không còn quá xa lạ với mọi người. Đây không chỉ là món ăn dễ chế biến mà còn rất tốt cho sức khỏe. Để chế biến món ăn này rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị một số loại rau mà bạn thích ăn. Sau đó sơ chế rau và cho tất cả vào tô. Cuối cùng, thêm một ít nước sốt và trộn đều với trứng cá hồi. Trong khi trộn, hãy cẩn thận để không làm vỡ trứng.

Gỏi nai với cá hồi

Vì có thể chọn loại sốt nên hương vị của salad trứng cá hồi sẽ phù hợp với nhiều người. Nhờ sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả nên món ăn có màu sắc đa dạng và hấp dẫn. Ngoài ra còn có màu đỏ cam nổi bật hơn một chút của trứng cá hồi. Đặc biệt, vị bùi bùi, béo béo của trứng cá hồi sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và lôi cuốn.

Gỏi trứng cá hồi không chỉ thơm ngon, dễ chế biến mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với nhiều loại rau củ sẽ mang đến nhiều chất xơ cũng như vitamin. Ngoài ra, trứng cá hồi rất giàu Omega 3 giúp da luôn dẻo dai và khỏe mạnh.

Sushi trứng cá hồi

Nhắc đến trứng cá hồi thì sushi trứng cá hồi là một trong những món nhất định phải thử. Món sushi này chế biến đơn giản nhưng hương vị sẽ khiến bạn muốn nán lại mãi.

Khi chế biến món ăn này, bạn lưu ý ngâm thật kỹ trứng cá hồi. Đầu tiên, đun sôi hỗn hợp gồm một ít rượu Mirin và rượu trắng. Sau khi hỗn hợp nguội bớt, thêm một ít nước tương và đun sôi trở lại. Khi hỗn hợp thật nguội thì cho trứng cá hồi vào ngâm qua đêm rồi vớt ra. Sau đó đun sôi hỗn hợp và để nguội. Tiếp theo cho trứng cá hồi vào ướp thêm một đêm. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho cơm sushi vào nấu chín, bọc cuộn cơm bằng một miếng rong biển khô rồi cho trứng cá hồi vào.

Sushi trứng cá hồi

Món ăn được trình bày đơn giản nhưng có màu sắc nổi bật nhờ màu đỏ cam nổi bật của trứng cá hồi. Xôi nóng dẻo thơm, rong biển khô tươi kết hợp với hương vị đặc trưng của trứng cá hồi tạo nên một món ăn khiến bạn nhớ mãi không quên.

Sashimi trứng cá hồi

Sashimi trứng cá hồi cũng là một món ăn đặc trưng mà bạn nhất định phải thử một lần. Thịt cá hồi mềm dẻo với hương vị đặc trưng kết hợp với trứng cá hồi phủ bên trên tạo nên sự hòa quyện hương vị hoàn hảo. Trứng cá hồi khi còn tươi không có vị tanh như cá nhưng có độ giòn nhất định khiến món ăn ngon hơn.

Để món ăn tròn vị hơn, bạn có thể chấm với các loại nước chấm như mù tạt, xì dầu hay sốt mayonnaise,…

Sashimi trứng cá hồi

Cháo trứng cá hồi

Trứng cá hồi không chỉ kết hợp được với các món ăn sống mà còn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Trong đó, cháo trứng cá hồi là món ăn không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bạn chỉ cần nấu cháo chín và nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho trứng cá hồi vào là có thể dùng được. Cháo nóng hổi kết hợp với trứng cá hồi giòn tan với hương vị đặc trưng sẽ giúp bạn có một bữa ăn nhanh chóng nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cháo trứng cá hồi

Ngoài ra, có thể thay thế trứng cá hồi thông thường bằng trứng cá hồi muối. Trứng cá muối với vị mặn mặn kết hợp với hương vị đặc trưng sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.

Trứng cá hồi với cơm trắng hoặc bánh mì

Đây là một trong những món ăn truyền thống của Nhật Bản. Bạn chỉ cần chọn loại gạo thật dẻo và thơm để ăn với trứng cá hồi. Để món ăn thêm ngon, bạn có thể dùng kèm với nước tương hoặc một số món mặn khác. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng trứng cá hồi muối. Vị mặn của trứng cá kết hợp với bát cơm nóng dẻo sẽ để lại mùi thơm rất đặc biệt.

Trứng cá hồi với cơm trắng hoặc bánh mì

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp trứng cá hồi với bánh mì để ăn sáng hoặc ăn nhẹ. Đầu tiên phết lên bánh mì một lớp bơ rồi cho trứng cá hồi và rau diếp vào. Món ăn này không chỉ đơn giản mà lại thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho những bữa sáng bận rộn.

kết luận

Trứng cá hồi là siêu thực phẩm, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này nhưng vẫn còn lạ lẫm với món trứng cá hồi thì hãy tham khảo ngay món trứng cá hồi ngon nhất định phải thử mà Cakhia TV gợi ý nhé! Bạn có thể tham khảo khi gọi món tại nhà hàng hoặc tự làm tại nhà nhé!