Những công dụng tuyệt vời của đu đủ với sức khỏe mà bạn nên biết
Đu đủ là loại trái cây phổ biến và dễ trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới như nước ta. Đu đủ ngon – bổ – rẻ và đa dạng công dụng nên được người dân vô cùng ưa chuộng. Vậy thì hôm nay hãy cùng Cakhia TV khám phá vô số công dụng tuyệt vời mà loại quả này mang lại cho sức khỏe nhé!
1. Thành phần trong đu đủ
Đầu tiên, đu đủ là một kho tàng vitamin và khoáng chất. Nhắc đến đu đủ là phải nói đến lượng vitamin A và vitamin C vô cùng dồi dào. Theo các nghiên cứu, 100 g đu đủ sẽ chứa tới 74-80 mg vitamin C. Đặc biệt đu đủ còn chứa beta carotene, một tiền chất của vitamin. A giúp cải thiện thị lực, chống ung thư, nhuận tràng và chống oxy hóa.
Ngoài ra, đu đủ còn chứa nhiều vitamin B1, B2 và các khoáng chất khác như kali, magie, kẽm. Tuy có hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy nhưng đu đủ lại chứa rất nhiều calo, ước tính 100 g đu đủ chỉ chứa khoảng 43 calo nên phù hợp với mọi đối tượng.
2. Đu đủ có dễ ăn không?
Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều nước, khi ăn sẽ hơi ngọt và có hương vị rất đặc trưng không quá gắt nên rất dễ ăn và đã trở thành loại trái cây được nhiều người yêu thích. Trong mâm cơm của nhiều hộ gia đình cũng dễ dàng bắt gặp đu đủ bởi hương vị thơm ngon, ngọt dịu và dễ mua.
3. Công dụng tuyệt vời của đu đủ đối với sức khỏe con người.
Đu đủ không chỉ là loại quả dễ ăn, dễ kiếm, dễ mua mà đu đủ còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.
chống oxy hóa
Đu đủ chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao từ vitamin E, C và A. Nó sẽ giúp bạn ngăn ngừa và làm chậm quá trình tổn thương tế bào và các chất gốc tự do gây ra. Các chất chống oxy hóa trong đu đủ có thể vô hiệu hóa và ngăn chặn việc sản xuất các gốc tự do, giúp loại bỏ lượng sắt dư thừa.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Đu đủ cũng rất giàu chất xơ, kali và vitamin có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Các dưỡng chất trong đu đủ sẽ hạn chế hình thành các mảng bám trên thành mạch máu gây tắc nghẽn và lưu thông kém, đồng thời giúp hình thành LDL (cholesterol xấu), rất tích cực cho sức khỏe hệ tim mạch của chúng ta.
Phòng chống nhiễm trùng
Choline là một chất chống viêm tuyệt vời. Chất này góp phần duy trì cấu trúc của màng tế bào, tăng khả năng hấp thụ chất béo và làm giảm các triệu chứng viêm mãn tính. Thật ngạc nhiên là trong quả đu đủ có chứa một lượng choline cực kỳ dồi dào. Ngoài ra, đu đủ còn có papain, một chất thường được dùng để khắc phục bệnh lở loét.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đu đủ có hàm lượng chất xơ cực cao nên ăn đu đủ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hạn chế tối đa tình trạng táo bón khó chịu. Ngoài ra, các chất như vitamin E, folate, vitamin C, beta-caroten cũng là những dưỡng chất quan trọng giúp bạn ngăn ngừa ung thư ruột kết. Do đó, ăn đu đủ thường xuyên cũng là một cách cực kỳ dễ dàng giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa.
làm đẹp da
Đu đủ là loại trái cây giàu enzym tự nhiên, vitamin và chất kháng viêm nên những dưỡng chất này sẽ tác động trực tiếp lên da, giúp cải thiện rõ rệt làn da và làm lành vết thương hở. Ngoài ra, đu đủ còn có tác dụng tẩy tế bào chết, giúp da mịn màng, tươi trẻ và hồng hào.
4. Món ăn từ đu đủ
Đu đủ có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và biến thành nhiều món ăn ngon!
Canh đu đủ móng giò
Đây là món ăn không chỉ được ăn hàng ngày mà còn là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm của các bà mẹ mới sinh. Hương vị thơm ngon của đu đủ luộc, cùng miếng giò mềm thơm, nước dùng vô cùng đậm đà sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Món canh này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, chữa lành vết thương và giúp lợi sữa cho bà mẹ mới sinh.
Ăn đu đủ chín trực tiếp
Đu đủ chín có thể gọt vỏ, bỏ hạt sau đó cắt miếng vừa ăn và ăn trực tiếp. Vị ngọt dịu, thơm nhẹ của đu đủ chín là loại trái cây tráng miệng rất hợp lý. Bạn có thể gọt vỏ rồi bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh ăn dần như món khai vị hoặc món ăn vặt cũng rất hay đấy!
Đu đủ xào tỏi
Để chế biến món ăn này, bạn cần một quả đu đủ xanh với tóp mỡ và vài nhánh tỏi, thế là nồi cơm nhà bạn sạch bong! Bí quyết của món ăn này là bạn dùng mỡ lợn để chiên thay cho dầu thông thường, nhờ đó món chiên đơn điệu trở nên ngon và thơm hơn.
Gỏi đu đủ
Món khai vị cực hấp dẫn không chỉ của các bạn học sinh, sinh viên mà còn là món “tủ” của nhiều chị em phụ nữ. Vị giòn giòn sần sật của đu đủ bào cùng vị cay cay của ớt, vị chua ngọt của nước mắm, vị thơm của thịt bò,… tất cả hòa quyện tạo nên một món gỏi vô cùng hấp dẫn. Gương mặt khiến thực khách không thể bỏ đũa!
Đu đủ là loại trái cây rất phổ biến, dễ kiếm, dễ mua mà lại có thể chế biến được vô số món ăn ngon, đặc biệt chúng còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Vì vậy, hãy thêm đu đủ cũng như các loại trái cây khác vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé! Đừng quên nhấn ngay vào biểu tượng “tải ngay” bên dưới để tải ngay ứng dụng Cakhia TV về máy và mua sắm trực tuyến với hàng ngàn coupon giá trị đặc biệt chỉ có trên Cakhia TV!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Công dụng thần kỳ của đu đủ đối với sức khỏe bạn cần biết | Tin Tức . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !