Cách tỉa hoa lá trang trí món ăn bằng rau củ cực dễ | Tin Tức

Vào một ngày đẹp trời, bạn muốn tự tay vào bếp để chuẩn bị cho những người thân yêu một bữa ăn thịnh soạn không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé. , Cakhia TV sẽ hướng dẫn bạn cách cắt rau củ trang trí món ăn đơn giản, dễ chế biến.

1. Cắt hoa hồng từ cà chua

Tùy theo bạn muốn trang trí bao nhiêu bông hoa mà chuẩn bị số lượng cà chua tương ứng. Nhớ chọn những quả cà chua tươi, màu sắc đẹp, không quá chín cũng không quá xanh để hình hoa đẹp hơn. Công cụ này rất đơn giản và chỉ cần một con dao rất sắc.

Cà chua rửa sạch, phơi hoặc để ráo nước, sau đó dùng dao cắt bỏ cuống cà chua nhưng không xé khỏi quả mà để lại một phần vỏ (để tạo đế); Gọt vỏ cà chua từ cuống đến ngọn, theo hình xoắn ốc, ôm sát thân quả, chú ý không làm gãy phần dập. Bạn có thể tưởng tượng chúng ta thường gọt vỏ bưởi như thế nào.

Sau khi bóc vỏ, bạn cuộn phần vỏ cà chua từ dưới lên, lưu ý phần đầu nên quấn chặt hơn để tạo hình giống nhụy hoa, sau đó nới lỏng dần, đều phần dưới của vỏ, đến phần gốc để tạo thành bông hoa thông thoáng. . Cuối cùng chỉnh lại sao cho vừa mắt rồi đặt lên đĩa trang trí là có ngay một bông hoa hồng tuyệt vời.

2. Tỉa hoa lá cà rốt

Cà rốt cũng là loại củ được dùng phổ biến để tỉa hoa, tỉa lá vì có màu sắc sặc sỡ, vỏ chắc và hình dáng nhẹ. Tương tự như cách sơ chế cà chua, nhưng vì cà rốt sẽ được thái ngang nên một củ cà rốt có thể tạo thành nhiều bông hoa, hình dáng cũng rất dễ thương.

Dùng dao sắc rạch chữ V sâu, hẹp dọc theo chiều dài của củ, chú ý cắt đối xứng từ 3 đến 5 đường bằng nhau để tạo cánh hoa. Sau khi cắt, bạn đặt cà rốt theo chiều ngang rồi thái thành những khoanh tròn mỏng để tạo hình bông hoa. Bạn có thể xếp những cọng hành lá hoặc lá rau răm thái nhỏ xung quanh rồi cho cà rốt vào giữa cho đẹp mắt.

3. Tỉa hoa từ ớt

Từ một quả ớt chúng ta có thể tạo thành bông hoa loa kèn xinh xắn một cách đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị là ớt tươi, loại quả dài, màu sắc tùy theo sở thích, không dùng loại ớt chuông to và tròn. Dụng cụ bao gồm một chiếc kéo sắc và một chậu nước lạnh.

Bạn cầm phần cuống của quả ớt rồi dùng dao hoặc kéo cắt dọc phần đầu quả ớt, cắt 5 hoặc 6 cánh hoa dọc theo thân quả ớt để tạo hình cánh hoa. Ớt bỏ hết hạt, sau đó ngâm ớt đã cắt vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó cắt bỏ phần cuống của ớt để tạo thành phần đế giúp hoa đứng như vậy là bạn đã thực hiện thành công việc cắt tỉa hoa loa kèn từ ớt một cách dễ dàng.

4. Làm hoa từ dưa chuột

Làm hoa từ dưa chuột là một trong những việc đơn giản và tiện lợi nhất mà bạn có thể làm trong nhà bếp của mình. Để tỷ lệ thành công cao cũng như thành phẩm đẹp mắt, bạn nên chọn những quả dưa chuột tươi, cầm chắc tay, da sần sùi vì những quả như vậy thường có ít hạt.

Cách làm vô cùng đơn giản, mẹ dùng một con dao thật sắc, cắt những lát dưa chuột mỏng theo chiều ngang. Sau đó ngâm qua nước muối để dưa mềm. Lấy từng lát dưa chuột ra, xếp chồng lên miếng kia rồi cuộn lại cẩn thận. Và thế là chúng ta đã có ngay một bông hoa hồng dưa chuột vô cùng rực rỡ.

5. Tỉa hoa cúc từ củ cải trắng

Củ cải trắng không chỉ là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon mà từ chúng ta còn có thể tỉa hoa cúc trông vô cùng sạch sẽ và đẹp mắt. Bạn nên chọn những củ củ có hình tròn và dẹt, như vậy quá trình tạo hình sẽ thuận tiện và đẹp mắt hơn.

Đầu tiên gọt vỏ, sau đó cắt củ cải theo chiều ngang, mỗi bên khoảng 2 đốt dài. Sau đó, dùng dụng cụ chuyên dụng để cắt các cánh hoa, đánh dấu các đường hình chữ V trên các bộ phận của củ cải. Chờ đến khi củ cải lộ lõi thì dừng lại, chờ tạo hình nhụy hoa. Cuối cùng, tôi ngâm trong nước muối để những cánh hoa đã cắt nổi bật. Và thế là có một bông hoa cúc trắng tuyệt đẹp.

6. Tạo hình con vật từ mướp đắng

Mướp đắng có vỏ cứng và sần sùi, nếu dùng để cắt thành những bông hoa trang trí thì hơi khó phải không nào. Chính vì thế nó được sử dụng rộng rãi trong việc tạo hình các con vật, giúp mâm cơm thêm hấp dẫn và sinh động. Vâng, chúng ta có thể làm một con nhím, một con ếch hay một con gà…

Sau đây, Cakhia TV sẽ hướng dẫn bạn cách tạo hình đơn giản nhất, đó là hình con nhím. Cách thực hiện như sau: ta chọn một quả khổ qua tươi, dài bằng lóng tay người lớn, thân tròn. Dùng tăm tre nhọn tạo hình lông nhím, chú ý phân bổ đều các vị trí để thành phẩm đẹp mắt hơn. Cuối cùng, dùng đậu đen để làm hai mắt. Như vậy là chúng ta đã biến khổ qua thành cô chủ nhím xinh đẹp thành công rồi đó.

Hi vọng bài viết trên của Cakhia TV đã giúp bạn biết thêm nhiều mẹo nhỏ để bữa cơm gia đình thêm đẹp mắt. Ngoài ra, ứng dụng Cakhia TV còn giúp công việc nội trợ của bạn thuận tiện hơn với tính năng mua hàng trực tuyến. Hãy tải ngay ứng dụng Cakhia TV để trải nghiệm thêm nhiều dịch vụ và săn coupon mỏi tay.