Cách làm trứng hấp sữa ngon mềm thơm, ấm bụng ngày Đông

Cách nấu trứng hấp sữa hôm nay sẽ là món ăn ngon dễ làm Đại học Sài Gòn Đại Việt Sẽ chia sẻ với bạn. Trứng và sữa là hai thứ dễ kiếm và rẻ tiền. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ trứng như trứng rán, trứng rán, trứng luộc… Cách làm trứng hấp sữa là một món ăn dễ làm, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Đây là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối, đặc biệt là khi bạn đi làm về và quá mệt để vào bếp.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 200ml
• Sữa gà: 100 gram
• Xúc xích: 2 cái
• Rượu trắng: 1/2 muỗng cà phê
• Muối: 1 xu
• Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

Lưu ý: Nguyên liệu trên chỉ là gia vị, bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu phần ăn và sở thích của gia đình. Ví dụ, thay vì sữa, bạn có thể dùng sữa chua để thay thế. Ví dụ, thay ức gà bằng đùi gà…

Cách làm trứng hấp sữa thơm ngon

Bước 1 Trộn trứng với sữa và gia vị

Đập trứng vào bát, sau đó thêm 200 ml sữa tươi, 1 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa rượu trắng. Sử dụng máy trộn điện để đánh hỗn hợp cho đến khi kết hợp. Sau khi trộn xong, dùng rây lọc trứng để hỗn hợp được mịn. Để trứng nguội trong 15 phút.

Bước 2: Chuẩn bị ức gà và xúc xích

Để đảm bảo an toàn cho ức gà, hãy chọn ức gà tươi và ngon nhất được bán ở siêu thị. Chọn miếng có da trắng, dùng tay ấn vào, thịt ngọt và không bị mềm.

Ức gà rửa sạch, nếu là cá thì rửa với rượu và muối, chặt ức gà thành miếng vừa ăn.

Xúc xích được cắt thành miếng nhỏ cỡ bằng ức gà. Để món ăn thêm ngon, bạn có thể xào với một ít tiêu bột.

Bước 3: Hấp trứng

Chuẩn bị khuôn, dùng một ít dầu ăn để chống dính, sau đó lót dưới đáy khuôn một miếng ức gà nhỏ, sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng ở bước 1 vào khuôn.

Đặt xửng lên bếp, đợi nước trong nồi sôi thì cho trứng vào xửng, hấp trong 10 phút, khi thấy nóng thì đậy kín miệng nồi để trứng không chín. Run sợ

10 phút sau bạn mở vung, tiếp tục cho vài lát bánh canh đã chuẩn bị sẵn lên trên, hấp khoảng 3-4 phút thì tắt bếp, đợi bánh nguội một chút thì đổ ra bát hoặc tô. Cho vào khuôn và thưởng thức.

Bạn không cần hấp lâu, nếu hấp lâu trứng sẽ mất chất. Nếu bạn nấu quá nhanh, trứng sẽ không chín. Mình dùng 4 quả, đun tầm 15 phút thì mọi người ưng ý, hợp lý.

Sữa hấp trứng thành phẩm

Đó là cách làm trứng luộc với sữa. Bạn sẽ cảm nhận được món ăn này có vị thơm nhẹ của sữa tươi, vị béo của trứng gà và vị bùi của ức gà và xúc xích. Thưởng thức và từng miếng trứng sẽ tan chảy trong miệng bạn. Món này ăn với cơm sẽ rất ngon.

Khi ăn món trứng chiên sữa, bạn có thể ăn kèm với bí đỏ, cà chua hoặc nộm chua ngọt để không bị ngán. Nó không cho phép bạn có một hương vị nào đó.

Video cách làm trứng luộc với sữa

Mình có làm video cách hấp trứng bên dưới để mọi người dễ hiểu hơn. Hãy thử lần đầu tiên và làm theo, đảm bảo thành công. Video: Youtube – Hùng Foods – Nguyễn Phi Hùng.

ngõ cụt

Công thức trứng và sữa luộc của tôi đơn giản như vậy. Nó vẫn ngon. Trước khi làm, tôi nghĩ đó là một quá trình khó khăn và vất vả. Tuy nhiên, một khi tôi bắt đầu làm nó, tôi thấy nó rất dễ dàng. Những món trứng này có hương vị thơm ngon. Đi làm về muộn, nhất là vào những ngày đông se lạnh mà được thưởng thức món trứng nóng hổi với cơm thì còn gì tuyệt hơn. Chúc các bạn thành công với cách luộc trứng sữa mà mình chia sẻ trên đây.

Bạn sẽ thấy bài viết Cách làm món trứng hấp sữa thơm ngon mềm ấm ngày đông Bạn đã khắc phục được lỗi chưa?, nếu chưa hãy góp ý thêm về cách làm món trứng hấp thơm ngon, xốp ấm ngày đông để trường THPT Đông Phù Yên thay đổi và hoàn thiện nội dung cho bạn nhé! Cảm ơn quý vị đã ghé thăm website: Cakhia TV Trường THPT Đông Phù Yên

Hãy nhớ nguồn bài viết này: Cách làm món trứng hấp sữa thơm ngon mềm ấm ngày đông Website loptienghan.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay

Xem thêm chi tiết cách làm món trứng luộc sữa thơm ngon, mềm ấm ngày đông