Cách bảo quản trứng gà, vịt để lâu không bị hư | Tin Tức

Rate this post

Trứng gà, trứng vịt là món thường xuyên xuất hiện trong tủ lạnh mỗi gia đình. Đây cũng là phương pháp bảo quản trứng gà vịt phổ biến trong hộ gia đình. Ngoài cách tiết kiệm đó, trong bài viết hôm nay không tưởng sẽ bật mí cho bạn cách bảo quản trứng gà, vịt dù để lâu cũng không bị hư.

Làm sao để bảo quản trứng gà, vịt lâu mà không hư?

1. Lợi ích của trứng gà, vịt

Trứng gà hay trứng vịt là món ăn dễ ăn, dễ chế biến và có thể bảo quản được lâu. Trứng gà, vịt là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của trứng gà, vịt có thể bạn chưa biết.

– Lợi ích của trứng gà:

  • Nhận tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Ví dụ: protein, chất béo lành mạnh, vitamin…
  • Thành phần choline có trong trứng giúp tăng cường sức khỏe não bộ
  • Trứng chứa chất chống oxy hóa giúp móng tay hồng hào hơn
  • Bổ sung trứng luộc vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú
  • Hàm lượng sắt cao giúp điều trị bệnh thiếu máu
  • Thích hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng nhờ khả năng hạn chế hấp thụ calo
  • Nó giúp cải thiện lưu thông máu
Tham Khảo Thêm:  Bí kíp luộc thức ăn ngon bất ngờ chắc chắn gia đình bạn cực thích | Tin Tức

Lợi ích của trứng vịt lộn:

  • Cung cấp chất dinh dưỡng cho xương và cơ bắp khỏe mạnh
  • Chứa chất béo, vitamin và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe não bộ
  • Ăn trứng vịt lộn vừa phải tốt cho tim mạch
  • Cung cấp chất đạm cho cơ thể
  • Vitamin A có trong trứng vịt lộn rất tốt cho thị lực
  • Ăn trứng vịt lộn cũng có thể cải thiện sức khỏe tinh thần
  • Lượng calo chứa trong trứng vịt lộn không nhiều lại có tác dụng chống đói, có thể kiểm soát cân nặng tốt, thích hợp cho người giảm cân.

Lợi ích của trứng gà, vịt

2. Làm sao để bảo quản trứng gà, vịt được lâu mà không hư?

Để trứng vịt lộn bảo quản được lâu mà không hư, ngoài việc rửa sạch và bảo quản trong tủ lạnh, còn có một số cách bảo quản hay khác. Trứng gà, trứng vịt lộn có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên bạn hãy bảo quản trứng đúng cách để lâu không bị hư, để không phải chạy ra chợ mua trứng hàng ngày.

Làm sao để bảo quản trứng gà, vịt lâu mà không hư?

Dùng trấu/mùn cưa để bảo quản

Sử dụng vỏ trấu hoặc mùn cưa để bảo quản trứng gà, vịt là phương pháp đơn giản, dễ thực hiện với nguyên liệu dễ kiếm. Nếu không có trấu, bạn có thể bảo quản trứng bằng mùn cưa. Với cách này, chỉ cần rắc trấu/mùn cưa xen kẽ giữa các lớp trứng, chú ý phủ kín bề mặt trứng. Phương pháp này có thể bảo quản trứng trong vài tháng.

Tham Khảo Thêm:  Đừng bỏ qua “ đảo hoa hậu” - Tuần Châu khi du lịch Hạ Long | Tin Tức

Dùng trấu/mùn cưa để bảo quản

Sử dụng báo/bìa cứng

Báo và hộp các tông nên có sẵn trong mọi nhà. Vì vậy, nếu nơi bạn ở không tìm được vỏ trấu hay mùn cưa, bạn hoàn toàn có thể bảo quản chúng bằng giấy báo và bìa cứng. Trứng khi mua về bạn rửa sạch, lau khô rồi bọc trong giấy báo. Sau đó cất vào hộp bìa cứng, để nơi khô ráo, có thể bảo quản trứng gà, trứng vịt trong vòng một tháng.

Dùng dầu ăn

Dùng dầu ăn để bảo quản trứng gà, vịt nghe có vẻ khó tin nhưng dùng dầu ăn có thể bảo quản trứng gà, vịt cả tháng trời. Dầu ăn bạn có thể dùng các loại dầu như dầu mè, dầu dừa… Bạn chỉ cần tráng qua trứng gà, vịt một lớp dầu ăn mỏng và bảo quản ở nhiệt độ trung bình khoảng 25-30 độ C, tránh ánh nắng mặt trời. bầu trời trực tiếp.

Dùng muối trắng

Muối trắng là loại gia vị thường xuất hiện trong các công đoạn sơ chế, rửa sạch. Ngoài ra, muối trắng còn có tác dụng bảo quản trứng gà, vịt. Bạn chỉ cần vùi trứng gà, trứng vịt vào muối. Tuy nhiên, cách bảo quản trứng gà, vịt bằng muối trắng chỉ có tác dụng trong khoảng 2-3 tuần nên các bạn lưu ý nhé!

Sử dụng bã trà

Bã trà tưởng chừng như không có tác dụng gì, chỉ có thể vứt đi nhưng thực chất bạn có thể dùng bã trà để bảo quản trứng vịt lộn đó. Đóng hộp bằng bã trà sẽ giúp trứng gà vịt không bị hư trong khoảng 2-3 tháng. Phương pháp bảo quản trứng gà, vịt bằng phế phẩm chè có thể thực hiện tương tự như bảo quản bằng trấu hoặc mùn cưa.

Tham Khảo Thêm:  Mách bạn 4 cách làm kem trái cây thơm ngon ngay tại nhà | Tin Tức

Sử dụng bã trà

3. Món ngon từ trứng gà vịt

Ngoài trứng gà, trứng vịt được chế biến bằng phương pháp luộc, chiên thông thường, bạn có thể chế biến vô số món ăn ngon khác từ trứng gà, vịt mà đảm bảo vẫn mang lại đầy đủ giá trị dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn. Một số món ngon từ trứng gà, trứng vịt cho bạn tham khảo:

  • Trứng chiên nấm hẹ
  • Trứng cuộn tôm hấp
  • Nguyên liệu làm cơm cuộn
  • Trứng chiên kim chi
  • Trứng chiên rau củ
  • Trứng chiên khổ qua

Món ngon từ trứng gà vịt

kết luận

Trên đây Cakhia TV đã giới thiệu đến bạn cách bảo quản trứng gà, vịt được lâu mà không bị hư. Bạn có thể bảo quản trứng gà, vịt theo những cách trên và chế biến thành một số món ngon mà Cakhia TV gợi ý. Và đừng quên tải Cakhia TV về máy để biết thêm nhiều mẹo vặt nhà bếp hữu ích nhé, tải Cakhia TV ngay thôi!



Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Cách bảo quản trứng gà, vịt để lâu không bị hư | Tin Tức . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !

Related Posts

5 hoạt động không thể bỏ qua khi đi du lịch Phú Quốc dịp tết

Nhiều bạn cứ hỏi Cakhia TV là Tết này đi du lịch Phú Quốc có gì mới và hấp dẫn không? Câu trả lời không chỉ là…

Những địa điểm check in, đi chơi đón Noel tại Hà Nội

Không khí lễ hội ngày cuối năm diễn ra khá rộn ràng và náo nhiệt, nhất là vào tháng 12 với 2 ngày lễ là Giáng sinh…

Lịch trình 3 ngày 2 đêm khám phá Bàu Trắng

Mũi Né – địa điểm du lịch nổi tiếng với Đồi cát đỏ au, lâu đài rượu vang đẹp như trời âu hay bãi đá ông địa…

Top 10 Nhà Thờ Cổ Nhất Việt Nam Còn Tồn Tại Đến Ngày Nay

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa lớn nhất nhì Đông Nam Á mà còn được nhiều du khách biết đến với những nhà…

10 Nhà Thờ Cổ Nhất Nhì Việt Nam

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa lớn nhất nhì Đông Nam Á mà còn được nhiều du khách biết đến với những nhà…

Top những khách sạn 2 sao giá rẻ ở Ninh Bình

Ninh Bình hiện đang là điểm đến có thể chiều lòng mọi sở thích vi vu của bất kỳ du khách nào, dù là một người yêu…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *