Các thức uống giải nhiệt mùa hè dễ làm, tốt cho sức khỏe | Tin Tức

Thời tiết nóng ẩm gây cảm giác khó chịu và khiến cơ thể mất nước. Với những thức uống đơn giản dễ pha chế tại nhà sau đây sẽ giúp bạn giải cơn khát hiệu quả và tốt cho sức khỏe.

Nước ép dưa hấu

Dưa hấu có thể dùng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Không chỉ là loại trái cây ăn ngày hè mà đây còn là thức uống bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể.

Nước ép dưa hấu chứa nhiều vitamin A có khả năng chống lại nhiều tác hại của ánh nắng mặt trời giúp da bớt nhờn, thu nhỏ lỗ chân lông, cho làn da căng mịn. Ngoài ra, dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu, chữa loãng xương, kiểm soát huyết áp.

Đang làm: Làm nước ép dưa hấu rất đơn giản. Bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ rồi cho vào máy ép là có ngay ly nước ép dưa hấu thơm ngon. Bạn cũng có thể kết hợp dưa hấu với các loại trái cây khác như táo, dưa chuột… Chắc chắn hương vị của món nước ép sẽ tăng lên rất nhiều.

Mẹo: Để mua được dưa hấu đỏ và ngọt, bạn hãy chọn dưa có màu rám nắng, có đốm vàng và vết rỗ. Khi gõ vào quả dưa, nếu phát ra tiếng “đùng” là dưa đã già, ngon và ngọt, còn nếu tiếng kêu đanh hơn là dưa chưa chín.

Nước ép chanh dây

Chanh dây hay còn gọi là chanh dây. Đây là loại trái cây nhiệt đới rất giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành thức uống giúp thanh lọc cơ thể. Một trái chanh leo tuy nhỏ nhưng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa… hữu ích cho sức khỏe.

Đang làm: Cắt đôi quả chanh dây, nạo lấy ruột cho vào ly. Cho 2 thìa đường, 1/2 thìa muối vào trộn đều. Sau đó, dùng rây lọc bỏ hạt, chỉ lấy phần nước. Nếu thích ăn cả hạt thì không cần làm bước này. Thêm chút nước lọc (khoảng 2/3 cốc) rồi thêm đá tùy khẩu vị.

nước ép thanh long

Thanh long chứa nhiều flavonoid và vitamin C, có tác dụng chữa cảm cúm và tốt cho hệ miễn dịch. Trên thực tế, nó chứa nhiều vitamin C hơn cà rốt, khiến thanh long trở thành một trong những loại thực phẩm giàu vitamin C nhất.

Thanh long cũng xếp hạng cao trong danh sách chống oxy hóa. Chứa vitamin B1, B2, B3, canxi, phốt pho, sắt, protein, niacin và chất xơ kết hợp giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Đang làm: Để làm nước ép thanh long, khi mua về bạn cắt miếng nhỏ, cho vào hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng. Tiếp theo, vớt thanh long ra, cho thanh long vào rây lọc. Đợi thành phẩm tan chảy, chúng ta sẽ có một ly nước ép thanh long nguyên chất, không cần thêm đá hay đường.

Mẹo nhỏ: Để mua được thanh long ngon, bạn hãy dùng tay ấn nhẹ vào vỏ quả thanh long. Trái ngon có cảm giác hơi mềm nhưng vẫn chắc, tương tự như xoài chín hoặc bơ chín. Mùi thơm ngọt ngào dễ chịu.

Nước nha đam với đường

Nha đam hay còn gọi là nha đam là một loại cây ngon có lá to và dài. Nha đam chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể. Vì vậy, nha đam được mệnh danh là “thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp.

Nước nha đam được pha với đường phèn nên vẫn giữ được chất dinh dưỡng có trong nha đam. Thức uống giúp duy trì sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp hoàn hảo. Nếu bạn muốn làm đẹp bằng các nguyên liệu tự nhiên thì sử dụng nha đam là một lựa chọn hợp lý.

Đang làm:

– Dùng dao cắt hai bên thân nha đam, sau đó gọt bỏ một lớp vỏ trước rồi dùng dao cắt nha đam thành những viên tròn nhỏ rồi cắt bỏ phần vỏ còn lại. Chuẩn bị một thau nước sạch, thêm chút muối rồi ngâm nha đam trong hỗn hợp này khoảng 10 phút để nha đam sạch nhớt.

– Sau khi nha đam ướt bạn đem rửa sạch với nước thường và thấm khô nha đam. Bước tiếp theo, bạn cho nha đam vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

– Bắc nồi lên bếp với lửa vừa, cho 100 g đường phèn, 1 lít nước lọc vào đun sôi. Sau đó cho nha đam đã trộn ở bước 2 vào nấu cùng. Bạn thường xuyên hớt bọt qua để nước nha đam sạch và mịn hơn

Nước ép cà chua

Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magie, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe tốt. Điều tốt hơn nữa về cà chua là chúng chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo.

Đang làm:

– Cà chua mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước lạnh rồi để ráo. Cho cà chua vào máy ép, ép lấy nước cà chua. Đối với những quả cà chua to, bạn nên cắt đôi hoặc làm tư để dễ lấy nước hơn.

– Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay thật nhuyễn rồi lọc qua rây. Nước ép cà chua bạn rót ra ly có thể cho thêm một ít đường và một ít đá và dùng thìa trộn đều để dễ uống hơn.

Mẹo: Chọn những quả cà chua đồng đều, quả nhìn tròn trịa, da căng bóng và không bị thâm vì chúng thường có vị ngọt, rất ngon.

Để làm thành công nước ép thơm ngon, nguyên liệu chế biến sạch, an toàn là vô cùng quan trọng. Khi bạn quá bận không thể đến siêu thị hay siêu thị để mua nguyên liệu thì “Đi chợ Cakhia TV” sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn trên. Hiện Cakhia TV đang có chương trình “Chợ phiên Thứ Năm” giảm đến 90%, nhiều ưu đãi hấp dẫn 1K, 9K. Chương trình diễn ra vào thứ Tư – thứ Năm – thứ Sáu hàng tuần.

Việc chuẩn bị nguyên liệu để làm nước ép không còn khó khăn khi đã có Chợ Cakhia TV. Đăng ký tải ứng dụng để trải nghiệm và nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn!